【札幌酒精工業株式会社】北海道札幌市

麦とミルクホエー（牛乳からチーズを作るときの副産物：乳清）を原料にした焼酎です。
芳醇で個性的な香味の本格焼酎です。
ミルク王国北海道をイメージし、ラベルに函館五稜郭をデザインしています。

アルコール分：２０％

『乙類』

函館市の一村一品商品です。